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                            西廚主廚師長
                            
                            

                            
                            
                                8-10K元/月
                            
                            
                                
                                    
                                
                            
                            
    高薪職位工作餐公費培訓優質企業社會保險環境優雅帥哥多美女多包吃包住宿...
    
                            
    
                                汕頭市國濤投資有限公司
                                
                            
    
                            
                        
    

                    
    

                    
    
                        
                    
    
                
    
                
    
                    
    
                                  
                         
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    投遞簡歷
    
                        
                    
    
                    
    
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                        
                    
    
                    
    
		
                        
                    
	
    
                
    
            
    
            
    
                
    
                    
    
                        
    
                            
                            
    
                                
      
                                    
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                                            3小時前
      
                                        
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                                            1年
      
                                        
      會員等級
      
                                    
      • 
                                
    
                            
    
                            
      
                                
                                
    • 
                                    單位性質：
                                    私營企業
                                
      • 
                                
    • 所屬行業：房地產/物業管理,旅游/酒店,建筑/建材
      • 

                                
    • 注冊資金：5000萬以上
      • 
                                
    • 員工人數：50—100人
      • 
                                
    • 成立日期：2022年12月16日
      • 
                                
    • 
                                    營業執照：
                                    
                                    
      
                                        
                                        
                                    
      
                                
      • 
                            
    
                        
    

                        
    

                        
    
                        
    

                        
                        


                        
                    
    
                
    
                
    
                    
                    



                    
                    
    
                        
      
                            
    • 
                                
      
                                    基本信息
                                
      
                                
      
                                    
        
                                        
      • 
                                            
        工作地點：汕頭龍湖區
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘人數：1人
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        性別要求：不限
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        職位類型：全職
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        招聘部門：餐飲部
        
                                        
        • 
                                        
                                        
      • 
                                            
        年齡要求：30歲以上-50歲以下
        
                                        
        • 
                                        
                                        
      • 
                                            
        工作經驗：5年
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        學歷要求：高中以上
        
                                        
        • 
                                        
      • 
                                            
        住宿情況：提供住宿
        
                                        
        • 
                                    
      
                                
      
                            
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                                    職位描述
                                
      
                                
      
                                    
      1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監督所有西廚房的出品。
      2、制定員工工作日程安排。
      3、預計、制定和監控每日市場采購單。關注食品成本控制。
      4、開展新菜肴的試菜和開發工作。
      5、召開所管轄部門的每日例會。
      6、充分理解并嚴格遵守酒店的規章制度，例如消防，衛生檢疫以及健康安全等。
      7、監督所有供應食品的質量與數量。
      8、監督各廚房收到的食品的質量與數量。
      9、經常檢查廚房設備，做好維護工作。
      10、保證每日售貨柜臺上，自助餐上以及宴會上的食品陳列引人入勝。
      11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。
      12、確保員工執行正確的衛生程序，檢查和控制所有相關政策，協助廚房衛生醫生監控國家規定的執行情況。
      13、參與菜單計劃，推薦新菜，并聯系組織所有相關廚房和餐廳執行新菜的推出。
      14、負責做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片.
      聯系我時，請說是在廣州校園網上看到的，謝謝！
      
                                
      
                            
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      競爭力分析
      
                                    
      
                                    
      
                                        
      
                                            
                                        
      
                                        
      
                                            
      
                                                
      
                                                    你的競爭力超過了
                                                
      
                                                
      
                                                    
                                                
      
                                                
      
                                                    的求職者
                                                
      
                                            
      
                                            
      
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                                    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
                                
      
                            
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